SERVICIOS
Somos una empresa especializada en la producción, procesamiento, distribución
y comercialización de productos cárnicos; prestando así los siguientes servicios:
Planta de Sacrificio de Ganado Bovino y Porcino
Tenemos una línea de producción de 45 reses por hora, donde el sacrificio se realiza bajo un proceso operativo estandarizado siguiendo las buenas prácticas de manufactura, garantizando al final un producto inocuo.
ALMACENAMIENTO Y REFRIGERACION
Agropecuaria santacruz cuenta con 8 cuartos de refrigeración con capacidad de almacenamiento para 800 canales bovinas.
DESHUESE DE BOVINO Y PORCINOS
Sala de deshueso con temperatura ambiente de 10° Celsius según normatividad, con seguimiento y monitoreo del proceso garantizando la calidad del producto, tenemos capacidad de deshuese de 30 canales por hora con un flujo continuo y rápido.
Planta de Destace Bovino (Desposte)
Planta de Destace Porcino (Desposte)
